IFS FOOD V.8 – PRINCIPAIS ALTERAÇÕES

IFS FOOD V.8 – PRINCIPAIS ALTERAÇÕES

7 horas

Programa:

Visão geral da IFS Food

Origem e evolução

Enquadramento no GFSI

Estrutura do referencial

Âmbito de aplicação

Pontuação

Requisitos do referencial IFS Food e sua interpretação

Gestão e Compromisso

Sistema de Gestão da Qualidade e Segurança Alimentar

Gestão de Recursos

Processos operacionais

Medição, Análise e Melhoria

Plano de Food Defense

Análise Principais Alterações dos Requisitos

Implementação da IFS Versão 8

Formação à distância

INSCREVER-ME

A IFS é uma norma reconhecida internacionalmente que estabelece requisitos para a segurança e qualidade de produtos alimentícios e não alimentícios. A versão 8 da norma apresenta atualizações e aprimoramentos em relação às versões anteriores, incorporando as melhores práticas e os requisitos legais mais recentes.

As auditorias IFS Food de acordo com a versão 8 serão possíveis a partir de 1º de outubro de 2023 e serão obrigatórias a partir de 1º de janeiro de 2024. A aplicabilidade da versão 7 terminará em 31 de dezembro de 2023.

Durante este curso, os participantes aprenderão sobre os princípios e fundamentos da IFS Versão 8, as mudanças e atualizações em relação à versão anterior, bem como as etapas e processos necessários para implementar a norma nas suas organizações.

Objetivos Pedagógicos:

Distinguir as principais alterações entre a versão 7 e a versão 8 do referencial IFS FOOD.
Identificar as razões e os benefícios das alterações entre a versão 7 e a versão 8.